Producción de castaña se reduce en un 50% a comparación de años anteriores
A pesar de ello, su precio en el mercado ha aumentado por lo que su extracción sigue siendo rentable"
Actualmente se viene llevando a cabo la temporada de extracción de la castaña en la región Madre de Dios. El presidente de una de las principales organizaciones de dicha actividad, la Asociación de Castañeros Extractivistas, Enrique Huamán, manifestó que este año se viene reduciendo considerablemente la producción de castaña.
Huamán comentó que si bien es una preocupación la reducción de la producción de castañas, el precio ha aumentado a comparación de años anteriores y esto está compensando, de alguna manera, la baja productividad.
Además, Huamán agregó que es necesario que los extractores de castaña adquieran una planta procesadora para competir con las empresas exportadoras. Asimismo, manifestó que su asociación se encuentra elaborando un proyecto para el secado y pelado de castaña, artesanal.